“Sagra delle Teste di Turco” a Scicli, per la Festa della Madonna delle Milizie
Daniela Falduzza 
Dal 13 al 16 giugno 2019, a partire dalle 19.00, la Città Barocca, palcoscenico principale per Montalbano, festeggia come ogni anno la sua Santa Patrona.
Insieme alla tradizionale festa della Madonna delle Milizie, patrona della citta’di Scicli, torna l’immancabile Sagra delle Teste di Turco dal 13 al 16 giugno 2019.
La citta’ solitamente celebra la propria patrona l’ultimo sabato di maggio, ma quest’anno ha spostato l’edizione 2019 a sabato 15 giugno, a causa delle elezioni europe.
Così questa settimana, fino a domenica, potremo assistere a tutti gli eventi correlati alla festa: la consueta rappresentazione teatrale in costume d’epoca e appunto la Sagra della “Testa del turco”
In realtà la testa e’ un enorme bigne’ ripieno di crema o ricotta dolce, offerto agli intervenuti insieme al passito locale.
La sua forma richiama un turbante arabo, per ricordare i turchi sconfitti nella battaglia del 1091, ad omaggio della Santa Patrona, Madonna delle Milizie.
Squisitezza tutta sciclitana, a gran richiesta i pasticceri della città la producono sempre per la gioia dei turisti.
L’ideale per gli appassionati, rimane comunque non perdersi questa bellissima festa di fine primavera.
